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做小米蒸鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉1块,蚝油1勺,生抽1勺,大葱适量,生姜适量,小米50克(约),大白菜2片
小米蒸鸡胸肉的家常做法,小米蒸鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1:小米50克洗净(不泡),鸡胸一块切厚片,葱姜去腥,生抽一勺(分量等同白瓷勺),耗油一勺,拌匀码味。
做法图解2:小米倒入码好味的鸡胸中,拌匀,两片大白菜叶铺底,码上鸡胸肉,姜丝等放盘中间,入蒸锅30分钟或者高压锅15分钟。
做法图解3:蒸熟放了几粒枸杞增色。
小米蒸鸡胸肉的烹饪技巧
来自 五柳鸡蛋 的作品。
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