做豉香蒸金鲳鱼需要什么食材和配料
金鲳鱼1条(800克),小葱花10克,红椒米5克,蒸焖鱼豉香酱50克,色拉油30毫升
豉香蒸金鲳鱼的家常做法,豉香蒸金鲳鱼怎么做好吃
做法图解1:首先将红椒切丝,再切成粒、香葱也切成小葱花待用。
做法图解2:宰杀好的金鲳鱼清洗干净表面切花刀方便入味。
做法图解3:将和鲜蒸焖鱼均匀平铺在鱼的表面等待蒸锅水沸,水沸后将鱼放入锅中蒸10分钟左右至鱼熟。
做法图解4:表面撒上葱花和红椒米淋上热油即可食用。
豉香蒸金鲳鱼的烹饪技巧
来自 和鲜美食厨房 的作品。
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