松软的南瓜软饼,搭配上酸酸甜甜的果酱。一口松软又开胃。再冲一杯咖啡,精致的下午茶就这样愉快滴开始喽~
做果味南瓜松饼需要什么食材和配料
南瓜泥200克,面粉100克,鸡蛋1只,干酵母粉3克,白糖40克,玉米油30克,果酱30克,香蕉1根
果味南瓜松饼的家常做法,果味南瓜松饼怎么做好吃
做法图解1:南瓜糊倒入料理盆中打入1颗鸡蛋。加入白糖玉米油。
做法图解2:撒入酵母粉搅拌均匀。湿料完全拌匀筛入面粉。搅拌至无颗粒状态。
做法图解3:面糊搅拌至黏稠的可流动状态。平底锅烧热抹油,盛入面糊。煎至底面金黄定型翻面。
做法图解4:两面都煎至金黄即可出锅。煎好的松饼抹上果酱,摆上香蕉片,再盖上一片松饼,小心切开即可食用。
做法图解5:?完成?
果味南瓜松饼的烹饪技巧
南瓜糊是用南瓜切块加水用料理机打成南瓜糊。果酱可以自己选择口味草莓蓝莓都可以水果也可以选择性使用。面粉的用量要根据面糊的状态适当调整,面糊太稀就可以多加一些面粉。面粉最好过筛。这样面糊更细腻而且更容易拌匀。
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