各种防便秘的水果,我挨个试个遍,有一样的姐妹不?总结一下,带籽的火龙果、猕猴桃、果胶含量多的西梅、苹果,对小思来说还是蛮有效果的。
做火龙果土豆泥卷需要什么食材和配料
土豆120克,火龙果80克,玉米油15克,低筋面粉60克,西梅干15克,鸡蛋1个
火龙果土豆泥卷的家常做法,火龙果土豆泥卷怎么做好吃
做法图解1:准备食材:土豆120克、火龙果80克、玉米油15克、低筋面粉60克、西梅干15克、鸡蛋1个。调味说明:这个食谱我主要用火龙果自带的甜味来调味,比较适合1周岁左右的宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以搅拌面糊的时候加入1克白砂糖。
做法图解2:火龙果放入破壁机中打成果泥。
做法图解3:准备好的面粉中加入火龙果泥、玉米油和1整个鸡蛋。tips:玉米油可以让一会摊小饼的时候不粘锅,是一定要放的。火龙果汁一定要搅打细腻,要不然一会搅拌的时候很容易结块。
做法图解4:将碗中所有食材混合均匀。tips:做好的面糊流动性比较强,这样比较容易摊薄饼,卷起来不会裂开。
做法图解5:舀一勺面糊,放入锅中摊成薄饼。tips:全程一定要开小火,不能开大火,很容易把薄饼烙糊。大概30秒就能做好一张小饼,姐妹可以参考一下。
做法图解6:土豆放入锅中蒸熟。
做法图解7:放入破壁机中搅打成泥。tips:用机器搅打会更细腻一些,直接用勺子压成泥也可以。
做法图解8:土豆泥铺在小饼上,放上西梅干碎。tips:没有西梅干可以试着换成猕猴桃果肉、西梅果肉都是可以的。
做法图解9:从一边卷起来,切成小块就可以吃啦。
做法图解10:特制的火龙果面皮软软的,配上中间ber有嚼劲的西梅干口感格外惊艳。
火龙果土豆泥卷的烹饪技巧
来自 宝宝营养辅食 的作品。
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