此方可做一个10寸圆形披萨
做万圣黑椒牛肉披萨需要什么食材和配料
牛肉200g，安佳马苏里拉奶酪适量，黑椒酱2汤匙，番茄酱适量，普通面粉（饼胚）200g，鸡蛋（饼胚）1个，清水（饼胚）100g，橄榄油油（饼胚）15g，盐（饼胚）1g，鲜酵母（饼胚）6g，糖（饼胚）13g，红椒1个
万圣黑椒牛肉披萨的家常做法，万圣黑椒牛肉披萨怎么做好吃
做法图解1：万圣节黑椒牛肉披萨，用的安佳马苏里拉芝士，拉丝绵长，奶香馥郁
做法图解2：鲜酵母先溶于水，随后同饼皮材料全部加入面包机桶，开启一个揉面程序，水量预留5-10克，视情况调整
做法图解3：牛肉吸干血水，切丁，加入黑胡椒酱，小半勺盐，搅拌均匀，腌制一晚上
做法图解4：面团揉好，冰箱冷藏发酵一夜，第二天早上取出排气，擀成圆形面片，放入抹油的模具，醒发15分钟后，戳上小孔
做法图解5：抹上番茄酱
做法图解6：撒上安佳马苏里拉芝士
做法图解7：放上腌制好的牛肉
做法图解8：放上红椒，再撒上安佳马苏里拉芝士
做法图解9：烤箱预热，210度，中层，20分钟
做法图解10：出炉，香香哒
万圣黑椒牛肉披萨的烹饪技巧
蔬菜量适中不要贪心放太多，否则披萨出水不好吃哦！
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