做红烧鳜鱼需要什么食材和配料
鳜鱼1条，葱2根，姜5片，蒜3瓣，小米辣2个，豆瓣酱1勺，料酒3勺，老抽半勺，生抽1勺，耗油半勺，糖半勺，辣椒酱5勺，香菜2根
红烧鳜鱼的家常做法，红烧鳜鱼怎么做好吃
做法图解1：买回来的鳜鱼处理干净、备用
做法图解2：把锅中倒入适量香油、鱼煎熬两面金黄就可以下各种调料、在加入莫过鱼的水、大火烧至十多分钟、在转小火烧二十几分钟、这样闷出来的鱼更好吃、更入味
做法图解3：鱼收干汤汁装盘撒上香菜就可以开吃啦！鱼汤粘锅巴、泡饭都是不错的
红烧鳜鱼的烹饪技巧
来自 快乐每一天lxku 的作品。
标签： 天冷了吃什么
