我爸切得西兰花像熟那么大……还忘了焯水
做杏鲍菇炒西兰花需要什么食材和配料
杏鲍菇一根,西兰花一个
杏鲍菇炒西兰花的家常做法,杏鲍菇炒西兰花怎么做好吃
做法图解1:西兰花应该焯水(我爸忘了),杏鲍菇切片,还有点昨天剩下的肉丝用上得了
做法图解2:先把肉丝加热一下,没有的不用管
做法图解3:然后另起锅翻炒杏鲍菇
做法图解4:炒到它自己出很多汤汁,炖一下,盛出备用
做法图解5:爆香香葱
做法图解6:倒入西兰花……我这个提前没焯水,应该焯水
做法图解7:只能加水炖煮,杏鲍菇也倒进去
做法图解8:肉丝也倒进去,蚝油生抽盐糖调味。西兰花炖到可以用锅铲切开。我这个也确实需要用锅铲切切,之前切得太大块。
做法图解9:收汁出锅
做法图解10:杏鲍菇炒世界都好吃
做法图解11:开饭!
杏鲍菇炒西兰花的烹饪技巧
西兰花切小朵一些,提前焯水。
来自 山楂糖葫芦加芝麻 的作品。