麻辣鲜香的一锅丰富的配菜煮在一锅面里。暖暖滴家的味道～认真做饭只为家人好好吃饭……
做香辣海鲜面需要什么食材和配料
拉面1份，鲜虾15只，鸡蛋1个，白菜叶子2片，黄豆芽100克，火腿肠1根，嫩豆腐1块，金针菇100克，香葱2根
香辣海鲜面的家常做法，香辣海鲜面怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材。
做法图解2：鸡蛋煎成一个荷包蛋盛出备用。
做法图解3：炒锅内放入一块荤油，荤油融化放入花椒炸香，再加入1勺郫县豆瓣酱，中小火炒出红油。放入洋葱大蒜炒香后加入开水。
做法图解4：汤底煮开放入白菜黄豆芽火腿肠煮5分钟左右放入嫩豆腐。
做法图解5：拉面入锅煮至7分熟，依次摆入剥掉虾壳的海虾，再放入提前煎好的鸡蛋。金针菇入锅煮30秒后关火。
做法图解6：撒入白胡椒粉。
做法图解7：撒香葱?完成?
香辣海鲜面的烹饪技巧
豆腐入锅最好贴在一边这样煮面的时候就不容易弄碎豆腐。金针菇入锅不宜煮太久，煮太久老了咬不动。
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