原本以为是个黑暗料理，怎想到竟然如此下饭
做火锅番茄鸡需要什么食材和配料
番茄1个，鸡腿肉一斤，葱花适量，蒜适量，腌制料，意式番茄酱两勺，生抽两勺，盐一勺，料酒一勺，炒料，火锅底料半块
火锅番茄鸡的家常做法，火锅番茄鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡肉先用意式番茄酱两勺，生抽两勺，盐一勺，料酒一勺，抓均匀腌制一个小时左右，热锅下油煎制金黄盛出
做法图解2：热锅下油，爆香葱蒜
做法图解3：倒入火锅底料半块，炒出红油
做法图解4：倒入番茄翻炒均匀
做法图解5：倒入鸡肉，加入盖过食材的水，大火煮开，小火焖煮十五分钟左右，大火收收汁盛出撒葱花即可
火锅番茄鸡的烹饪技巧
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