做腊肠焖饭需要什么食材和配料
干腊肠3根，青豌豆150g，胡萝卜1根，土豆2个，大米适量，盐、鸡精少许，老抽半勺，蚝油1勺，酱油1勺，葱2根
腊肠焖饭的家常做法，腊肠焖饭怎么做好吃
做法图解1：准备以上食材。1.土豆、胡萝卜、腊肠切丁备用。2.葱切葱花。
做法图解2：先煸炒一下腊肠。
做法图解3：再依次放入土豆、胡萝卜、豌豆翻炒均匀。
做法图解4：加入酱油、蚝油、老抽、盐和鸡精调味。
做法图解5：电饭煲放入适量大米，加入平常煮饭的水量就可以了。再将翻炒好的菜倒入电饭煲中。
做法图解6：按煮饭键，煮好后再焖一会。
做法图解7：翻转均匀，撒点葱花开动吧～
腊肠焖饭的烹饪技巧
来自 芡芡的小厨房 的作品。
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