好久没有分享菜谱了,今天终于得空了,分享一道素菜,清淡营养低脂又健康
做手撕包菜需要什么食材和配料
包菜1棵,盐4克,白糖2克,十三香适量
手撕包菜的家常做法,手撕包菜怎么做好吃
做法图解1:包菜撕成小块,洗干净后,焯下水。水开加勺盐,滴两滴油,倒入包菜,等包菜变成这样翠绿色就可以捞出控水了
做法图解2:热锅凉油,又热先放蒜瓣,炒出香味(想吃辣的可以在放些辣椒),下入包菜翻炒
做法图解3:大火翻炒两分钟,调小火加食盐,白糖,十三香调下味,就可以出锅了,老少皆宜,很清淡很健康,也刮油
手撕包菜的烹饪技巧
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