做外婆菜炒田螺肉需要什么食材和配料
田螺600克,剁椒适量,外婆菜适量,韭花适量,黄酒适量,菜籽油适量,盐适量,豪吉松茸鲜粉适量,生粉适量,老抽适量
外婆菜炒田螺肉的家常做法,外婆菜炒田螺肉怎么做好吃
做法图解1:田螺肉
做法图解2:用黄酒,盐,生粉抓四五次
做法图解3:洗干净备用
做法图解4:切片灼水
做法图解5:韭花切段
做法图解6:外婆菜
做法图解7:锅里少许油翻炒田螺肉
做法图解8:加韭花继续翻炒
做法图解9:放盐,松茸鲜粉,剁辣椒,老抽
做法图解10:翻炒几分钟出锅。
外婆菜炒田螺肉的烹饪技巧
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