五花肉在烤制过程中多余的油脂被烤出来了,再裹上生菜,肥而不腻,真香!制作过程简单,喜欢可以试试哦
做烤五花肉(奥尔良味)需要什么食材和配料
五花肉300克,奥尔良烤翅粉50克,料油1勺,生菜适量
烤五花肉(奥尔良味)的家常做法,烤五花肉(奥尔良味)怎么做好吃
做法图解1:五花肉冷冻1小时后取出切成长片
做法图解2:放入奥尔良烤翅腌料、料酒
做法图解3:拌匀放入冰箱冷藏室3小时以上
做法图解4:烤盘铺油纸,腌制好的五花肉平铺在上面
做法图解5:放入烤箱中
做法图解6:空气炸功能,180度烤15分钟,中途记得翻个面
做法图解7:生菜洗干净,最后用凉开水冲一下,再用厨房纸巾擦掉多余的水分
做法图解8:取出烤好的五花肉
做法图解9:用生菜包着五花肉,开吃~~
烤五花肉的烹饪技巧
①五花肉冷冻后好切②奥尔良烤翅腌料可以换成其他喜欢的调料③没有烤箱可以直接用平底锅煎熟
来自 薯条沾腐乳 的作品。