做卤鸡腿鸡蛋需要什么食材和配料
鸡腿20个,鸡蛋4个,卤料一包,生姜几块,老抽适量,生抽适量,鸡精适量,料酒适量
卤鸡腿鸡蛋的家常做法,卤鸡腿鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:鸡腿一包
做法图解2:解冻,
做法图解3:灼水备用
做法图解4:灼水煮开几分钟,洗干净沥干水分
做法图解5:沥干水分,用刀划几下
做法图解6:鸡蛋煮十分钟去壳备用
做法图解7:锅里下卤料一包,倒入鸡腿
做法图解8:放老抽,盐,鸡精,生抽,生姜片
做法图解9:煮30分钟即可,下鸡蛋一起卤
做法图解10:卤鸡蛋上色完美
做法图解11:30分钟后捞出来
做法图解12:出锅太香啦。
卤鸡腿鸡蛋的烹饪技巧
来自 阳光之美食 的作品。
标签: