寒冷的冬季，一碗热腾腾的小馄饨，不仅可以温暖你的胃，更能让你的心里充满暖意，这样整个萧瑟的冬季都不会太过凄凉。
做鲜肉小馄饨需要什么食材和配料
肉馅300克，馄饨皮400克，大葱半根，姜2片，盐10克，生抽30克，料酒10毫升，香油5毫升，食用油10毫升，蚝油25毫升，紫菜、虾皮、香菜适量
鲜肉小馄饨的家常做法，鲜肉小馄饨怎么做好吃
做法分解1：超市买好的肉馅少量，解冻。
做法分解2：小葱切成小葱花，姜切沫，放入解冻好的肉馅中。熬花浇水。
做法分解3：锅上热油，油热后倒入肉馅中，然后分量加入花椒水，搅拌，然后加入料酒，食盐，耗油，生抽，（也可以放一点点老抽，根据自己）十三香适量搅拌均匀，最后放入香油搅拌。肉馅调好。
做法图解4：超市买好的馄饨皮，包成图片中的样子，吃不完可以冷冻起来。
做法图解5：锅中烧热水，水开放入馄饨，煮五分钟左右即可。碗中放入葱花，紫菜香菜，虾皮，盐，胡椒粉，生抽，然后放入煮馄饨的汤，把馄饨放入汤中，然后放少许香油即可。
鲜肉小馄饨的烹饪技巧
来自 浅若ξ梨花落6 的作品。
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