没有创意的生活枯燥无味，没有创意的菜也是食之无味。家常小菜吃的厌倦，便要搞点花样出来。
做好吃到爆的蒜蓉蒸大虾需要什么食材和配料
大虾8只，大蒜一头，生姜30g，小葱20g，植物油适量，精盐适量，蒸鱼豉油2勺
好吃到爆的蒜蓉蒸大虾的家常做法，好吃到爆的蒜蓉蒸大虾怎么做好吃
做法图解1：新鲜的螺蛳大虾，活蹦乱跳的，个头也是超级大。剪掉虾须虾枪虾足，从中间剪开，去掉虾线。然后倒入料酒，加姜丝，腌制十分钟左右。
做法图解2：蒜蓉剁碎，均匀的撒在虾身上，水烧开，把大虾放进去，用大火蒸八到十分钟。
做法图解3：撒点葱花，淋适量的蒸鱼豉油，然后把油烧的冒烟之后浇在葱花上。大功告成！
蒜蓉蒸大虾的烹饪技巧
虾要用鲜活的，蒸出来色泽鲜艳，口感Q弹。
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