休假期间给娃做一道简单易上手的紫薯酥
做美味紫薯酥需要什么食材和配料
紫薯250g，黄油120g，低筋面粉230g，奶粉80g，蜂蜜两汤勺，黑芝麻适量，蛋黄液适量
美味紫薯酥的家常做法，美味紫薯酥怎么做好吃
做法图解1：黄油室温融化为液态
做法图解2：黄油，奶粉，蜂蜜与过筛后的低筋面粉，揉成面团
做法图解3：紫薯去皮蒸20分钟，两端的根部去掉，捣成泥状，作为馅料面团揪成小团揉圆，中间挖空，放入紫薯泥，合口。再适度按压。
做法图解4：按压成饼状，表面刷一层蛋黄液，再洒适量黑芝麻装饰，装盘入烤箱。上下火，180°烤15分钟，成活了！小心烫！
美味紫薯酥的烹饪技巧
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