电饭锅版虾仁蒸水蛋,省时省力还省资源。美味营养的同时还满足了做菜省事又简单的要求,喜欢的亲欢迎尝试~
做电饭锅版的虾仁蒸水蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2个,温水适量,虾适量,盐、油、酱油少许
电饭锅版的虾仁蒸水蛋的家常做法,电饭锅版的虾仁蒸水蛋怎么做好吃
做法图解1:虾煮熟后去壳备用~
做法图解2:准备食材:鸡蛋两个、去壳熟虾仁一小碟~
做法图解3:将鸡蛋打在碗里,加少许盐、油、酱油~
做法图解4:打散拌匀~
做法图解5:加温开水,按1:1的比例~
做法图解6:搅拌好的样子~
做法图解7:电饭锅倒数10分钟时将蛋液放在饭上蒸~
做法图解8:倒数两分钟时,将虾仁放入蒸蛋碗里~
做法图解9:饭煮好后,蒸蛋也刚刚好。取出,加点酱油下去,增香~
做法图解10:这样做出来的蒸水蛋特别嫩滑,虾仁也不会老,特别鲜~
做法图解11:省时省力省资源的电饭锅虾仁蒸水蛋,少盐少油,营养美味,老少喜欢~
虾仁蒸水蛋的烹饪技巧
1、加在蛋液上的水严格按1:1的比例,水多了蒸不凝固,水少了蛋又硬又老。这比例实践多次,刚刚好~2、蒸蛋的水最好用温水~
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