大连今天有点冷，喝上一口酸辣汤保证感冒都好了。
做酸辣汤需要什么食材和配料
豆腐1块，黑木耳适量，鸡蛋2个，瘦肉丝适量，香菜1根，白胡椒粉适量，香醋适量，生抽适量，盐适量，香油适量，水淀粉勺，葱花适量，黄瓜1根
酸辣汤的家常做法，酸辣汤怎么做好吃
做法图解1：将都条、泡发的木耳焯水。
做法图解2：葱花瘦肉丝翻炒变色。
做法图解3：加入生抽炒出酱香味一次性加入足量的水。
做法图解4：汤里加焯过水的豆腐条、木耳丝、盐、胡椒粉、淀粉水调至浓稠后下入黄瓜丝。
做法图解5：水开打入鸡蛋花不要马上翻动。
做法图解6：最后撒上香菜。
做法图解7：热热的来一碗。
酸辣汤的烹饪技巧
来自 马小厨77 的作品。
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