做蒜香烤鱼 家庭版需要什么食材和配料
海鲈鱼1条,盐少许,料酒2勺,大蒜8瓣,姜6片,生抽2勺,蚝油两勺,洋葱半个,孜然粉2勺,黑胡椒粉5克
蒜香烤鱼 家庭版的家常做法,蒜香烤鱼 家庭版怎么做好吃
做法图解1:将鲈鱼洗净,背部划刀,鱼全身均匀抹点盐,用料酒、生抽、黑胡椒粉、孜然粉涂抹均匀,再加入葱姜蒜腌制30分钟,
做法图解2:腌制好的鱼表层用刷子刷点油,放入预热好的烤箱上下层210°C,时间20分钟
做法图解3:锅内热油,葱姜蒜爆香,加入洋葱,生抽、蚝油、少许盐,一点点白糖翻炒后加入适量水,水开放入洗好的配菜煮一下
做法图解4:取出烤鱼,把配菜加到烤鱼周围,淋上汤汁
做法图解5:放入海氏k5烤箱再次烤制10分钟就完成啦
做法图解6:滴滴~~开吃啦!
烤鱼的烹饪技巧
如果小朋友会稍微吃一点点辣的话,炒汤汁的时候可以加点豆瓣酱更好吃哦~
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