做腐竹平菇肉丸汤需要什么食材和配料
猪肉丸9颗，腐竹60克，香菜2株，油2匙，平菇150克，盐2匙，白胡椒粉1匙，豆腐1块
腐竹平菇肉丸汤的家常做法，腐竹平菇肉丸汤怎么做好吃
做法图解1：平菇洗净后加1匙盐浸泡10分钟。
做法图解2：豆腐略为冲洗一下切块备用。
做法图解3：猪肉丸洗净后切花备用。
做法图解4：平菇洗净后对半切备用。
做法图解5：香菜洗净后切碎备用。
做法图解6：腐竹浸泡30分钟。
做法图解7：腐竹泡发后清洗后倒入4碗清水煮汤。
做法图解8：锅里一次放入平菇、猪肉丸和胡椒粉大火煮开。
做法图解9：再倒入豆腐大火煮开。
做法图解10：大火煮开后撒入香菜末、盐和淋入1匙油搅拌均匀即可食用。
腐竹平菇肉丸汤的烹饪技巧
来自 七年四班的丸 的作品。
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