做酱香青瓜需要什么食材和配料
青瓜1根，欣和轻盐酱油2勺，臻品蚝油2，蒜米2粒，香菜1根，小米辣1个，白糖适量，食盐适量，凉白开适量
酱香青瓜的家常做法，酱香青瓜怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，青瓜切条
做法图解2：白糖食盐撒入，轻轻搅拌，杀水
做法图解3：蒜米切碎，小米辣、香菜切段
做法图解4：倒入蚝油、酱油，凉白开搅拌均匀
做法图解5：杀好水的青瓜倒掉渗出的水，清水清洗一下，沥干
做法图解6：放入玻璃盒
做法图解7：倒入调好的酱料，搅拌均匀
做法图解8：放入冰箱冷藏半个小时即可
做法图解9：鲜脆可口，非常好吃哦
酱香青瓜的烹饪技巧
杀水是为了让青瓜口感更脆
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