做虾仁冬瓜需要什么食材和配料
冬瓜300克，虾仁十几个，六月鲜8克轻盐原汁酱油一勺，料酒一勺，葱姜蒜适量，花椒几粒，蚝油半勺
虾仁冬瓜的家常做法，虾仁冬瓜怎么做好吃
做法图解1：冬瓜去皮切片，虾仁清洗干净，备好葱姜蒜
做法图解2：锅内热油，加入葱姜蒜花椒炒香
做法图解3：将冬瓜片加入翻炒
做法图解4：调入一勺六月鲜轻盐酱油，一勺料酒，半勺蚝油，翻炒均匀
做法图解5：将虾仁加入
做法图解6：锅中加入少许开水，将冬瓜虾仁炖煮熟透
做法图解7：加入蒜片炒匀出锅即可
做法图解8：味道非常鲜美
虾仁冬瓜的烹饪技巧
来自 elsa飞雪 的作品。
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