网购的牛排到了,练个手!
做牛排需要什么食材和配料
菲力牛排1块,黄油一小块,水萝卜适量,大蒜2瓣,西兰花适量,圣女果适量,黑椒酱适量,黑胡椒碎适量,橄榄油适量
牛排的家常做法,牛排怎么做好吃
做法图解1:取出牛排解冻
做法图解2:用厨房纸巾吸干水分
做法图解3:锅中加入橄榄油,烧热放入牛排
做法图解4:每面各煎20秒,换小火放入黄油和大蒜,用勺子舀汤汁浇到牛排上,煎一分钟。我的牛排薄,时间够了。
做法图解5:拿出醒个三分钟
做法图解6:西兰花焯水。圣女果切开。水萝卜切片。摆盘浇上黑椒酱,撒上黑胡椒碎。大功告成!
牛排的烹饪技巧
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