带回一堆我妈种的桔子，酸甜多汁未打农药。可惜我的牙齿太敏感，吃了两个后牙齿软掉不敢再吃。搜索一番后成功熬制成桔子果酱，酸甜可口，与吐司面包绝配！
做自制桔子果酱需要什么食材和配料
桔子20个，冰糖适量
自制桔子果酱的家常做法，自制桔子果酱怎么做好吃
做法图解1：新鲜的桔子剥皮。
做法图解2：去掉桔子瓣的白色经络和膜，尽量剥干净。这一步很耗时间，全程注意手部卫生。
做法图解3：桔子出了很多汁，桔子连汁一起倒入锅中，加入适量的冰糖，大火烧开。
做法图解4：转中火熬煮，期间不停的搅拌。
做法图解5：煮到浓稠一些后转小火继续熬，同样不停的搅拌。
做法图解6：一个小时后煮好了，看得到的浓稠，颜色也变深一些，非常漂亮。
做法图解7：倒进干净的玻璃瓶里，常温放冷后放进冰箱冷藏。酸酸甜甜，用来搭配吐司面包等很美味。
自制桔子果酱的烹饪技巧
1.桔子选大一些的，这样处理起来稍微节省点时间。2.我用的不沾锅，挺好用的。3.根据个人喜好加入糖，喜甜多加糖，喜酸少放糖。4.装酱的瓶子要干干净净，没有水分。
来自 生动的腊肉很甜甜 的作品。
