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梅花酥

公开时间:2021-10-14 | 文章来源:梦之瑄1 | 浏览量:

梅花酥

另外一款梅花酥!中式面点,真的花样好多!!大开酥,方便!

做梅花酥需要什么食材和配料

油皮,面粉200克,食用油45克,糖40克,水100克,油酥,面粉120克,食用油45克,红豆沙1袋

梅花酥的家常做法,梅花酥怎么做好吃

做正宗梅花酥的图片步骤1

做法图解1:油酥.油皮材料混合成团,醒半个小时。油皮擀成大薄皮,油酥擀成一半大小,放在油皮上,油皮包住,封口处包好!擀成大长片1/3对折,竖着在擀长

做正宗梅花酥的图片步骤2

做法图解2:从长的一头卷起,分成八份,取一份,捏着两头往中间压,擀圆,包入豆沙馅,封口朝下

做正宗梅花酥的图片步骤3

做法图解3:按扁,切成八瓣!两个两个反方向扭,成心形,整形完成,中间刷蛋液,撒黑芝麻,放入预热好的烤箱165度烤30分钟,取出晾凉!

做正宗梅花酥的图片步骤4

做法图解4:烤箱里的样子,超美!

做正宗梅花酥的图片步骤5

做法图解5:成品!!!

梅花酥的烹饪技巧

来自 梦之瑄1 的作品。

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