今天又用鱼香的方法烹饪了一次杏鲍菇，味道果然没有让我失望。
做越下饭的鱼香杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇3个，胡萝卜半根，尖椒1个，木耳一小把，大蒜3瓣，葱一节，生抽2勺，蚝油1勺，老抽1/4勺，糖1勺，醋1勺，淀粉1勺，水2勺，食用油适量
越下饭的鱼香杏鲍菇的家常做法，越下饭的鱼香杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：杏鲍菇切成丝也可以撕成丝。
做法图解2：木耳提前泡发洗净切丝、胡萝卜、尖椒洗净切丝。
做法图解3：葱、蒜切沫。
做法图解4：提前调个鱼香汁，一勺醋、二勺生抽、一勺蚝油、1/4勺老抽、一勺糖、一勺淀粉、两勺水搅拌均匀备用。
做法图解5：锅中放油，爆香葱花和蒜末。
做法图解6：放入一勺六月香豆瓣酱炒出红油，放入杏鲍菇炒至变软。
做法图解7：放入木耳丝和胡萝卜丝炒至断生。
做法图解8：然后放入尖椒丝翻炒均匀。
做法图解9：加入调好的鱼香汁，快速翻炒均匀出锅。
做法图解10：颜色漂亮，味道鲜美，超级下饭。
做法图解11：拌上米饭开吃吧，味道超级满足。
鱼香杏鲍菇的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
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