前几天走过路边一颗柿子树，看着诱人的柿子顺手摘了一颗，拿回家后忙起来就忘了。今天收拾东西才发现了它，通过时间的沉淀它已经是一个可爱的糖心儿柿子了。一颗柿子也不够大家分享，于是就有了“路边柿子饼”
做路边柿子饼需要什么食材和配料
熟柿子1个，面粉150克，黑芝麻10克，白糖一勺
路边柿子饼的家常做法，路边柿子饼怎么做好吃
做法图解1：一个柿子小半碗面足以
做法图解2：酵母温水化开分次倒面粉里，加入柿子的果肉，揉成面团醒发至两倍大。
做法图解3：平底锅刷油，面剂子揉成团，撒上黑芝麻和白糖，上过煎至两面金黄。
路边柿子饼的烹饪技巧
面团醒发好无须面扑，手上刷点儿油即可操作，全程中火。
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