饼干也要凹照型！
做蔓越莓饼干需要什么食材和配料
黄油70克，低筋面粉200克，蔓越莓50克，细白糖40克，奶粉20克，鸡蛋1个
蔓越莓饼干的家常做法，蔓越莓饼干怎么做好吃
做法图解1：黄油自然解冻软化后搅拌均匀。加入白糖再搅拌均匀。再加入鸡蛋液继续搅拌均匀。最后筛入低筋面粉、奶粉再搅拌成絮状。加入蔓越莓干和成光滑的面团。做成长方形的形状然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻一个小时！
做法图解2：从冰箱里取出切成薄厚均匀的片片。（本人刀工有待提高）
做法图解3：170度预热10分钟，烤20分钟左右表面微微金黄即可。(根据自己家烤箱的脾气调温度喔!)
做法图解4：烤好后冷却再装进保鲜盒中即可。冷了后吃起来酥脆香甜哟！
蔓越莓饼干的烹饪技巧
来自 我就是那个不知名物体 的作品。
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