今天用调料做个简单的酸菜鱼，很下饭哦
做简易版酸菜鱼需要什么食材和配料
黑鱼片250克，酸菜100克，生姜一块，大蒜六瓣，葱2根，料酒少许，盐适量，油适量，酸菜鱼调料适量，金针菇150克
简易版酸菜鱼的家常做法，简易版酸菜鱼怎么做好吃
做法图解1：金针菇去根洗净
做法图解2：酸菜切小，准备姜蒜片
做法图解3：锅内加油，爆香姜蒜
做法图解4：倒入酸菜翻炒
做法图解5：加水、调料、金针菇
做法图解6：煮3分钟并调味
做法图解7：最后直接下入鱼片，鱼片我买的现成的
做法图解8：撒上葱花
酸菜鱼的烹饪技巧
来自 MuseFood 的作品。
标签：
