做咸饼干需要什么食材和配料
低筋面粉180克，食用油30克，盐3.5克，黄油65克，细砂糖8克，柠檬汁5克，蛋清18克，黑芝麻少许，蛋黄液（表面刷）适量
咸饼干的家常做法，咸饼干怎么做好吃
做法图解1：1材料备齐，黄油软化。
做法图解2：2、黄油，盐，糖，植物油混合均匀。
做法图解3：3、加入蛋清和柠檬汁拌匀。
做法图解4：4、加入过筛的低筋面粉拌匀
做法图解5：5、揉成柔软的面团。
做法图解6：6、将面团擀成35厘米长，宽约5厘米左右的长方形。表面刷蛋黄液，用叉子划出纹路。
做法图解7：7、切成两指宽的小块。表面撒少许黑芝麻。
做法图解8：烤箱中层180度30-35分钟即可。
做法图解9：出炉脱模放凉
咸饼干的烹饪技巧
没有柠檬汁可以用白醋
来自 想飞的鱼（薇·甜品） 的作品。
