香煎藕合是一道由莲藕、面粉、猪里脊等食材制作而成。其色泽金黄，外酥里嫩，鲜香无比，令人吃了回味无穷------流口水了。家中有小孩的一定要学会哦，孩子超爱吃的。
做香煎藕合需要什么食材和配料
莲藕600克，后尖肉200克，葱半根，面粉适量，盐少许，鸡精少许，生抽1勺，花生油适量，老抽2勺，姜适量，香油适量，五香粉适量，鸡蛋1个
香煎藕合的家常做法，香煎藕合怎么做好吃
做法图解1：买回来的后尖肉切块泡入清水
做法图解2：葱姜五香粉备用
做法图解3：后尖肉放入绞馅机搅馅
做法图解4：藕削皮备用
做法图解5：藕片切成五毫米左右
做法图解6：肉馅放入葱姜末，放入生菜老抽香油盐鸡精拌匀
做法图解7：将面和鸡蛋五香粉加入清水搅匀，不要太稀，在放入一点点盐
做法图解8：两片藕夹馅
做法图解9：均匀裹上面糊放入电饼铛
做法图解10：五分钟后翻面，再来五分钟
做法图解11：好吃美味的香煎藕合出锅。
香煎藕合的烹饪技巧
本人爱吃胡一些的，时间自己掌握
来自 南宫無裘 的作品。
