做冬菇焖豆腐需要什么食材和配料
豆腐2块,生抽1匙,盐1匙,冬菇5个,生粉2匙,油3匙
冬菇焖豆腐的家常做法,冬菇焖豆腐怎么做好吃
做法图解1:干冬菇洗干净后浸泡20分钟。
做法图解2:2块豆腐冲洗一下后切块备用。
做法图解3:冬菇泡发后切片备用。
做法图解4:锅里倒入油,把豆腐块码上后煎至金黄。
做法图解5:要把豆腐煎至两面金黄。
做法图解6:豆腐煎至两面金黄后,放入冬菇。
做法图解7:用留下的泡发的冬菇水倒入生粉、盐、生抽调匀后倒入,然后焖煮6-7分钟即可盛盘。
做法图解8:成品。
冬菇焖豆腐的烹饪技巧
来自 七年四班的丸 的作品。
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