水果脆皮饼,是用水果切碎做馅料的一种美味小吃,备料容易制作容易,此饼可配上一碗白米粥,作早餐食用,也可配上一杯清茶,作为午后休闲的一道小点心,现和大家一道分享。
做水果脆皮饼需要什么食材和配料
苹果1小块,香蕉半根,馄饨皮20余张,色拉油适量
水果脆皮饼的家常做法,水果脆皮饼怎么做好吃
做法图解1:先准备一块苹果,半个香蕉。
做法图解2:把苹果削去外皮和内核,切成丁,香蕉也切成丁,两品种混合在一起,装入小碗中备用。
做法图解3:菜板上放一片馄饨皮。
做法图解4:用勺子将小碗中两种果丁拌匀。
做法图解5:舀入适量的水果丁,放入馄饨皮的正中间,用一把小毛刷,蘸上清水,顺着馄饨皮的周围刷上一圈。
做法图解6:在放有水果馅料的饼上,再盖上一张馄饨皮,并用一把叉子,沿着饼子周围按压一圈,使俩张饼皮粘连在一起。
做法图解7:做好的饼子,方方正正很有模样。
做法图解8:平底锅刷上一层油。
做法图解9:待锅底烧热后,把饼子放入锅中。
做法图解10:一面煎黄后,翻面继续煎。
做法图解11:俩面都煎黄后,起锅装入盘中。
做法图解12:开吃
水果脆皮饼的烹饪技巧
来自 静妈de厨房 的作品。
标签: