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桂花生吐司

公开时间:2021-10-12 | 文章来源:叶子的欢乐时光 | 浏览量:

桂花生吐司

两个450克吐司模

做桂花生吐司需要什么食材和配料

高筋面粉500g,奶粉20g,酵母5.5克,盐9克,细砂糖30克,淡奶油40克,蜂蜜20克,桂花酱70克,水270克,黄油50克

桂花生吐司的家常做法,桂花生吐司怎么做好吃

做正宗桂花生吐司的图片步骤1

做法图解1:除了黄油以外的材料都加入厨师机搅拌

做正宗桂花生吐司的图片步骤2

做法图解2:打到七分筋加入软化黄油

做正宗桂花生吐司的图片步骤3

做法图解3:低速搅拌让黄油完全被面团吸收后高速搅拌到完全扩展阶段

做正宗桂花生吐司的图片步骤4

做法图解4:面团30度一发到两倍大

做正宗桂花生吐司的图片步骤5

做法图解5:平均分成六份松弛15分钟

做正宗桂花生吐司的图片步骤6

做法图解6:取一个面团擀开从反面卷起

做正宗桂花生吐司的图片步骤7

做法图解7:再擀长卷起

做正宗桂花生吐司的图片步骤8

做法图解8:放吐司模35度发酵八分满烤箱150度烤30分钟

做正宗桂花生吐司的图片步骤9

做法图解9:满满的桂花香有嚼劲超级柔软好吃

桂花生吐司的烹饪技巧

来自 叶子的欢乐时光 的作品。

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