做向日葵小饼干需要什么食材和配料
黄油80克，糖粉30克，全蛋液18克，低粉142克，可可粉2克
向日葵小饼干的家常做法，向日葵小饼干怎么做好吃
做法图解1：步骤太多了，就拼图了，其实很简单的软化的黄油加入糖粉混合均匀，把全蛋液分2~3次加入，用刮刀快速搅拌至吸收，最后是非常顺滑均匀的状态，筛入低粉，拌成团。取出70克加入2g可可粉，这一部分用来做向日葵的花心
做法图解2：把原味面团和巧克力面团用油纸把面团擀成3-4㎜呃冰皮
做法图解3：用大的花型模具按压，中间画心用裱花嘴去按压抠出来
做法图解4：同样的裱花嘴抠出来花心
做法图解5：按在花团里，用叉子叉出来花心的格子状外面的也是用叉子按压
做法图解6：放进烤箱里上下火160度15分钟左右根据自家烤箱而定温度观察上色状态
做法图解7：超级漂亮还好吃有没有不舍得吃了呢
向日葵小饼干的烹饪技巧
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