我家先生超级喜欢吃带鱼，今天就做了这道既快手味道又好的红烧带鱼，使用家乐红烧酱方便又美味，真是超级好的帮手。
做家庭快手红烧带鱼需要什么食材和配料
带鱼两条，葱姜蒜适量，料酒2勺，家乐红烧酱1包
家庭快手红烧带鱼的家常做法，家庭快手红烧带鱼怎么做好吃
做法图解1：准备材料，清洗好的带鱼，葱姜蒜料酒进行腌制，我是腌制一个晚上的，稍微放一丢丢盐。
做法图解2：第二天从冰箱取出，开始动手吧
做法图解3：把带鱼段表面裹层玉米淀粉。
做法图解4：起锅烧油，可以下一片姜，防止粘锅。
做法图解5：鱼段下锅先不要去动它，要等一会先让它定型，再翻面。
做法图解6：炸至两面金黄。
做法图解7：炸好的带鱼段，从新放入锅中，加入家乐红烧酱。
做法图解8：加入适量的水。
做法图解9：包装后面有步骤，按照这个水量就OK啦。
做法图解10：开火。
做法图解11：大火烧开，完全不需要加盐。
做法图解12：转小火继续熬，空气中充满了香味。
做法图解13：慢慢的汤汁变浓稠，我已经开始流口水了。
做法图解14：收汁小心取出装盘就好啦，是不是超级简单。
做法图解15：真的好喜欢这个颜色，味道偏甜口一点，孩子也特别爱吃，连汤汁都不放过。
做法图解16：美味
做法图解17：美味
做法图解18：快来动手做起来吧，相信我，绝对不让你失望。
家庭快手红烧带鱼的烹饪技巧
炸鱼时候尽量保留完整的皮，小心烫到自己。
来自 DD-厨娘 的作品。
