做鹌鹑蛋烧鸡腿肉需要什么食材和配料
熟薄皮鹌鹑蛋，鸡腿，葱姜蒜，白糖，黄酒，生抽，酱油，照烧酱
鹌鹑蛋烧鸡腿肉的家常做法，鹌鹑蛋烧鸡腿肉怎么做好吃
做法图解1：油锅烧热，熟鹌鹑蛋剥皮控干，倒入，煎到外皮略皱略脆，盛出备用。
做法图解2：鸡腿去骨，切块，刚刚的油锅放一勺糖炒匀，放鸡腿肉翻炒均匀，上色，盛出备用。
做法图解3：葱花，姜片，蒜粒倒入爆香。
做法图解4：倒入鹌鹑蛋和鸡腿肉翻炒。
做法图解5：?黄酒，生抽，酱油，照烧酱，翻炒均匀。
做法图解6：加上没过食材。
做法图解7：大火烧开，小火慢炖入味。
做法图解8：汤汁渐少大火收汁。装盘，撒芝麻葱花装饰。
鹌鹑蛋烧鸡腿肉的烹饪技巧
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