前段时间去一家广东菜餐厅,点了一道烤乳鸽。强哥吃的惊天动地,说非常好吃。今天在超市看见冰鲜鸽子,买一只自己烤,悄悄告诉你们,很好吃
做家庭烤鸽子(烤箱版)需要什么食材和配料
处理过的冰鲜鸽子一只,烧烤酱适量,蜂蜜一勺
家庭烤鸽子(烤箱版)的家常做法,家庭烤鸽子(烤箱版)怎么做好吃
做法图解1:鸽子洗干净,用烧烤酱腌制
做法图解2:穿烧烤架
做法图解3:进烤箱上下200度大概半小时
做法图解4:刷上腌制时的烧烤酱继续烤大约半小时
做法图解5:一勺子蜂蜜
做法图解6:刷到鸽子身上150烤约20分钟左右注意别烤糊了
做法图解7:起锅
做法图解8:开吃味道非常棒
家庭烤鸽子的烹饪技巧
1烤盘里放水,可以接漏下来的油,还可以增加鸽肉的水润2时常查看翻面以免烤糊
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