喜欢吃南瓜，尤其是喜欢贝贝南瓜，那干面的口感，不淡不腻，甜度正合我的口味。
做萌哒哒的南瓜面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克，熟南瓜泥180克，南瓜水20克，糖20克，酵母3克，盐2克，安佳黄油25克，蔓越莓干50克
萌哒哒的南瓜面包的家常做法，萌哒哒的南瓜面包怎么做好吃
做法图解1：除了黄油，所有食材放入面包机，南瓜切片提前蒸熟碾压成泥，面粉的吸水量不一样，我又加了20克南瓜水。
做法图解2：启动面包机揉面15分钟。
做法图解3：加入提前软化的黄油。
做法图解4：加入切碎的蔓越莓干。
做法图解5：继续揉面并发酵一个半小时。
做法图解6：发酵好的面团，手指沾干粉在面团中间戳个洞，不回缩不塌陷就证明面发好了。
做法图解7：发酵好的面团按压排气，整理成圆形，准备4根绳子交叉放好把面团放上来，绳子打个结，不要太紧，面要有个发酵的空间。
做法图解8：放入烤箱35—38度，放碗热水增加湿度，二次发酵50分钟。
做法图解9：发酵好的面团，筛点干面粉，用小刀割出漂亮的的花纹，像不像一个大南瓜哟。
做法图解10：烤箱提前预热180度30分钟，要根据自家烤箱的温度和时间调节。
做法图解11：南瓜面包出炉了，外脆内软，香甜暄软，奶香味十足
做法图解12：南瓜面包，做法简单而且健康，喜欢的朋友快来学学吧！
南瓜面包的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
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