豪吉麻辣川香汁以优质辣椒、藤椒等为原料开创性地将将川式麻辣与醇厚鸡鲜充分融合,带来地道的川式麻辣鲜香复合风味,不仅简化调味烹饪步骤,在家就能做出正宗的川式美味。这道鱼香猪肝麻辣川香,美味又下饭。
做鱼香猪肝需要什么食材和配料
胡萝卜一段,青椒两个,猪肝250克,生抽2勺,油适量,生粉1勺,白糖2勺,生姜一块,豪吉麻辣川香汁2勺,大蒜两瓣,黄酒一勺,洋葱一个,辣椒一个
鱼香猪肝的家常做法,鱼香猪肝怎么做好吃
做法图解1:准备好所需材料
做法图解2:猪肝切成薄片洗干净后加入一勺盐调味
做法图解3:加入一勺黄酒去腥
做法图解4:加入一勺生粉将猪肝腌制十五分钟
做法图解5:青椒洗干净切成小块
做法图解6:胡萝卜切成菱形片状
做法图解7:洋葱洗干净切成小块
做法图解8:锅内放油烧热放入猪肝翻炒
做法图解9:翻炒至猪肝变色
做法图解10:放入胡萝卜和青椒一同翻炒
做法图解11:放入辣椒一同翻炒并加入一勺盐调味
做法图解12:加入两勺生抽提鲜
做法图解13:加入两勺豪吉川香麻辣汁
做法图解14:最后放入洋葱翻炒均匀即可出锅
做法图解15:拍上成品图,一道美味又下饭的鱼香猪肝就完成了。
鱼香猪肝的烹饪技巧
来自 抹茶16 的作品。
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