三五分钟搞定美味快手菜
做蚝油生菜需要什么食材和配料
大蒜5瓣,食用油适量,蚝油12g,生抽适量,生菜1棵,盐少许,芝麻少许
蚝油生菜的家常做法,蚝油生菜怎么做好吃
做法图解1:生菜去根洗净,大蒜切末
做法图解2:锅中加水,放少许油,和少许盐,烧开
做法图解3:水开焯水断生,20秒左右即可
做法图解4:捞出装盘
做法图解5:锅中放油,加入蒜末,芝麻,蚝油炒香
做法图解6:加入生抽和少许水,酱汁起泡烧开
做法图解7:酱汁淋到生菜上即可,不用另外加盐,汤汁稀的话可以勾少许水淀粉
蚝油生菜的烹饪技巧
来自 爱曦飞 的作品。
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