做无饼底炸鸡披萨需要什么食材和配料
去骨鸡腿3个，胡椒粉适量，盐适量，牛奶200ml，炸鸡裹粉100克，马苏里拉芝士碎80克，红椒40克，青椒30克，洋葱40克，番茄酱/披萨酱适量
无饼底炸鸡披萨的家常做法，无饼底炸鸡披萨怎么做好吃
做法图解1：去骨鸡腿肉，加入胡椒粉，盐，牛奶腌制20分钟。
做法图解2：平盘放入炸鸡裹粉。鸡腿正反面粘粉。静置两分钟。
做法图解3：如图，让炸鸡粉和鸡腿更紧密的贴合。
做法图解4：起锅烧油，油温七成热，下入鸡腿。不要着急翻动，定型再翻。
做法图解5：两面炸至金黄。
做法图解6：烤盘，铺锡纸，放入炸好的鸡块。涂抹上披萨酱。没有，可以用番茄酱。
做法图解7：撒上洋葱丁。
做法图解8：青椒丁
做法图解9：红椒丁。
做法图解10：放入大量的马苏里拉芝士。烤箱180度上下火十分钟。
做法图解11：好吃的炸鸡披萨的就做成了。肯爷爷同款。
无饼底炸鸡披萨的烹饪技巧
再也不用去肯爷爷家排队了。
来自 背对回忆 的作品。
