蒜泥花蛤一直是百吃不厌的，烧烤摊上总觉得不卫生，今天自己来改良一下，放了黄油味道更好吃了，你也来试试吧！
做黄油蒸花蛤需要什么食材和配料
花蛤半斤，姜一小块，蒜多瓣，黄油10克，蘑菇六个，酱汁适量
黄油蒸花蛤的家常做法，黄油蒸花蛤怎么做好吃
做法图解1：花蛤买回来放一勺盐养一下方便吐沙，养半小时清洗干净
做法图解2：一次性纸盒里面铺上锡纸
做法图解3：花蛤放生姜料酒焯一下水，再次清洗一下
做法图解4：葱姜辣椒切碎
做法图解5：底部铺上蘑菇
做法图解6：再放入焯好水的花蛤，上面放蒜末，姜丝
做法图解7：黄油放上面
做法图解8：最后淋上麻辣酱汁，其他调料不需要放了
做法图解9：放入蒸烤箱蒸15分钟
做法图解10：成品
做法图解11：成品
黄油蒸花蛤的烹饪技巧
来自 我是小燕啊 的作品。
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