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肉皮冻

公开时间:2021-09-25 | 文章来源:嘟嘟麻麻1112 | 浏览量:

肉皮冻

做肉皮冻需要什么食材和配料

肉皮500克左右,八角2颗,姜1块,小葱3棵,大蒜1头,酱油适量,盐少许,豆腐乳适量,生抽适量

肉皮冻的家常做法,肉皮冻怎么做好吃

做正宗肉皮冻的图片步骤1

做法图解1:肉皮解冻凉水下锅去血沫

做正宗肉皮冻的图片步骤2

做法图解2:捞出后去油脂

做正宗肉皮冻的图片步骤3

做法图解3:切条

做正宗肉皮冻的图片步骤4

做法图解4:洗干净

做正宗肉皮冻的图片步骤5

做法图解5:放料酒,盐,生抽老抽腌制一会儿

做正宗肉皮冻的图片步骤6

做法图解6:调料备好,量凭感觉!

做正宗肉皮冻的图片步骤7

做法图解7:小火煮上一个小时

做正宗肉皮冻的图片步骤8

做法图解8:放入浅平的容器中,放入冰箱凝固后即可食用

肉皮冻的烹饪技巧

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