土豆控的花样吃法,今天是「香酥土豆饼」!选择更香糯的黄心土豆切丝,加少许盐、1大勺淀粉,抓匀,放入平底锅煎到两面金黄酥脆,出锅撒上芝麻辣椒面、葱花,切的时候听到阵阵酥脆的声音,真的太治愈了。简单好吃,快来试试吖!
做香酥土豆饼需要什么食材和配料
黄心土豆2个,盐小半勺,淀粉1大勺,油一勺,芝麻辣椒面1勺,葱花一小把
香酥土豆饼的家常做法,香酥土豆饼怎么做好吃
做法图解1:黄心土豆切丝。
做法图解2:加少许盐、1大勺淀粉,抓匀。
做法图解3:平底锅放油,放入土豆丝压实。
做法图解4:煎到两面金黄酥脆。
做法图解5:撒上芝麻辣椒面、葱花
做法图解6:切的时候能够听到酥酥的声音,太治愈了。
做法图解7:
香酥土豆饼的烹饪技巧
来自 墨西娘 的作品。
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