追剧必备小零食，怎么能少得了猪肉脯，但是外面买的非常贵，趁着现在猪肉降价了，自己在家多做点，没事就可以吃几块，肉质醇香有嚼劲，吃一块就想第二块，我感觉比外面买的还好吃。
做猪肉脯需要什么食材和配料
肥瘦猪肉500g，料酒1勺，生抽1勺，胡椒粉半茶勺，白糖1勺，盐6克，蚝油1勺，老抽半勺，黄油20克，蜂蜜适量，熟白芝麻适量
猪肉脯的家常做法，猪肉脯怎么做好吃
做法图解1：猪肉先打成肉馅
做法图解2：加入所有调味料拌匀，腌制半小时
做法图解3：肉馅放在两层烤布中间，用擀面杖擀成薄薄的一层，边边整理整齐
做法图解4：酱油提前室温软化好
做法图解5：烤箱上下火160度先烤15分钟，取出来表面刷一层黄油，再刷一层蜂蜜水
做法图解6：然后再撒一成芝麻，另一面也照此操作一遍，然后两面烤箱上下火180度再烤10分钟
做法图解7：烤好之后剪成块吃即可
做法图解8：我做的比较厚，喜欢薄一点的可以擀薄一点
猪肉脯的烹饪技巧
这猪肉脯干净又卫生口感紧实有嚼劲
来自 四毛家的小窝 的作品。
