做盐蛋黄焗冬瓜条需要什么食材和配料
冬瓜500克，盐蛋黄4个，香葱适量，小米辣适量，盐适量，面包糠适量，三合粉适量
盐蛋黄焗冬瓜条的家常做法，盐蛋黄焗冬瓜条怎么做好吃
做法图解1：冬瓜削皮去去籽
做法图解2：切条，用盐腌制5.6分钟
做法图解3：上锅蒸3分钟
做法图解4：裹上三合粉油炸金黄
做法图解5：冷锅热油炸
做法图解6：这是炸好滴冬瓜条
做法图解7：四个盐蛋黄蒸熟，压泥备用
做法图解8：盐蛋黄压泥，可以用菜刀剁细一点，
做法图解9：锅里少许油，下盐蛋黄泥起泡快速倒入炸好冬瓜条
做法图解10：撒一点葱花，小米辣，翻炒即可，外酥内嫩好吃
盐蛋黄焗冬瓜条的烹饪技巧
冬瓜条一定要上锅蒸3分钟，口感会好很多，三合粉是（面粉，糯米粉，生粉）一起拌匀，还可以炸酥肉，酥鱼，鸡翅。用不完滴可以装玻璃瓶留下一次用
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