秘?今天跟大家分享一款不加一滴油就能好吃到爆的脆皮鸡块,只要一口锅就可以搞定,厨房小白也能做出美味鸡块哦!外皮焦脆,肉质嫩滑多汁、还没出锅就一屋飘香了!好吃不腻,你也来试试吧??
做脆皮鸡块需要什么食材和配料
鸡腿4个,蒜瓣3个,料酒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,白糖半勺
脆皮鸡块的家常做法,脆皮鸡块怎么做好吃
做法图解1:??鸡腿洗净剪去骨头,加入蒜片,料酒?生抽?蚝油?白糖搅拌均匀腌制半小时
做法图解2:??腌制好的鸡腿放入马克西姆不粘锅里,盖上锡纸,压上一盘水,(这样煎出来的肉更紧实更嫩滑)大概5分钟的时候听到滋滋声就可以翻面了
做法图解3:??翻面煎大概6-7分钟就熟了!切块装盘就可以享用啦
做法图解4:是不是超级简单,你学会了吗
做法图解5:赶快试试吧
脆皮鸡块的烹饪技巧
来自 萌姐家的妈咪 的作品。
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