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巧克力花环曲奇

公开时间:2021-09-22 | 文章来源:石榴树2008 | 浏览量:

巧克力花环曲奇

香香甜甜的曲奇也可以做的这么艺术,快来试试吧。

做巧克力花环曲奇需要什么食材和配料

黄油75g,盐5g,糖粉32g,常温蛋白18g,低筋面粉87g,巧克力适量,糖珠适量

巧克力花环曲奇的家常做法,巧克力花环曲奇怎么做好吃

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤1

做法图解1:准备好所需要的食材,

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤2

做法图解2:黄油室温软化,加糖盐打发至发白蓬松状态,

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤3

做法图解3:筛入低筋面粉拌匀,

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤4

做法图解4:加入蛋液拌匀,

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤5

做法图解5:选择合适的裱花嘴,

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤6

做法图解6:挤出花环的样子,

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤7

做法图解7:烤箱预热,上下火中层140度烤25分钟

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤8

做法图解8:取出曲奇晾凉,巧克力隔水融化,

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤9

做法图解9:曲奇一边沾上巧克力,

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤10

做法图解10:再用糖珠装饰,

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤11

做法图解11:巧克力完全晾干,即可装袋密封保存。

做正宗巧克力花环曲奇的图片步骤12

做法图解12:好吃又好看。

巧克力花环曲奇的烹饪技巧

烤箱温度和时间仅供参考。
来自 石榴树2008 的作品。

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